Colomba Classica
30€
Ingredienti
FARINA di frumento, cioccolato, BURRO, zucchero, TUORLO, acqua, LIEVITO naturale, pasta di arancio, Miele, cacao, sale, MALTO, vaniglia.
Energia 373,29
Grassi 16,28
Saturi 8,53
Carboidrati 50,51
Zuccheri 31,64
Fibre 2,09
Proteine 5,52
Descrizione
Come per il panettone anche la colomba nasce dal nostro lievito madre, del quale ci prendiamo cura da ormai quasi 10 anni.
La colomba è caratterizzata dai due impasti necessari alla sua lunga preparazione grazie ai quali riesce ad acquisire la morbidezza che la contraddistingue, richiede molta cura e attenzione per cercare di sfornare sempre colombe che possano soddisfare le aspettative.
La qualità delle materie prime utilizzate, unite ai canditi all’arancia e alla glassa di mandorle garantiscono alla colomba il profumo inebriante che tutti conosciamo.
Disponibilità
La nostra Colomba è disponibile in formato da 1KG nel periodo di Pasqua
è disponibile sia Classica che al Cioccolato
Consigliata la prenotazione
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
La nostra colomba è artigianale e viene confezionato fresca, senza conservanti.
La data di scadenza è indicata sulla confezione, indicativamente a 30 giorni dal confezionamento
Consigliamo di riscaldare dolcemente la colomba prima di consumarla in modo che il burro possa sprigionare i profumi che ha acquisito durante la preparazione.
