Panettone Al Cioccolato

Panettone al Cioccolato

30€

Ingredienti

FARINA di frumento, cioccolato, BURRO, zucchero, TUORLO, acqua, LIEVITO naturale, pasta di arancio, Miele, cacao, sale, MALTO, vaniglia.

Energia 420,12 Kcal
Grassi 30,35 gr
Saturi 16,94 gr
Carboidrati 32,19 gr
Zuccheri 26,56 gr
Fibre 0,46 gr
Proteine 4,49 gr

Descrizione

Il nostro viaggio inizia dalla pizza ma la nostra passione e la voglia di imparare sempre qualcosa di nuovo ci ha portato fino al Panettone, conosciuto anche come Re dei Lievitati
Il Panettone è caratterizzato dai due impasti necessari alla sua lunga preparazione grazie ai quali riesce ad acquisire la morbidezza che lo contraddistingue, richiede molta cura e attenzione oltre a una continua formazione e test per cercare di migliorare ad ogni infornata
Un’ elemento fondamentale nella preparazione del Panettone è il lievito madre, indispensabile per donare al prodotto finale fragranza e conservabilità, noi lo prediligiamo solido e ci prendiamo cura di lui ormai da quasi 10 anni
La qualità delle materie prime utilizzate, unite ai canditi e alla vaniglia garantiscono invece il sapore e il profumo caratteristico profumo del Panettone che subito ricorda il Natale

Disponibilità

Il nostro Panettone è disponibile in formato da 1KG nel periodo natalizio
Disponibile sia Classico che al Cioccolato
Consigliata la prenotazione

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il nostro panettone è artigianale e viene confezionato fresco, senza conservanti.
La data di scadenza è indicata sulla confezione, indicativamente a 30 giorni dal confezionamento
Consigliamo di riscaldare dolcemente il Panettone posizionandolo vicino al termosifone prima di consumarlo in modo che il burro possa sprigionare i profumi che ha acquisito durante la preparazione